Brygg öl av Henok Fentie och Karl Grandin:

Brygg öl

Brygg öl

7005
"Brygg öl" av männen bakom succén Omnipollo - bryggaren Henok Fentie och designern Karl Grandin - är den första boken på svenska i ämnet sedan Ölbryggning av Svante Ekelin och Håkan Lundgren kom ut för 20 år sedan.

Boken vänder sig framförallt till nya hembryggare och visar rättframt och välillustrerat hur man kan brygga 10 liter gott öl hemma i köket med enkel utrustning. Vidare ett kapitel om ölets anatomi med beskrivningar av malt, humle, jäst och vatten. Slutligen ett receptavsnitt där författarna presenterar recept på flera av Omnipollos öl, liksom ölmärken från bryggerier som Brooklyn Brewery och Evil Twin.

För dig som är en erfaren hembryggare är detta en perfekt bok att ge som present till ölintresserade men ännu ej hembryggande vänner och bekanta.

Antal i lager: 0

189:-


Utrustningen i boken Brygg öl av Henok Fentie och Karl Grandin:

1 stor kittel
4 jäshinkar à 30 liter
2 borr (ej i vårt sortiment, se järnaffären)
1 tappkran
1 gummislang
2 jäsrör
1 saftsil med ställning och duk
1 kylbox (ej i vårt sortiment, se järnaffären)
1 termometer
1 mätglas
1 hydrometer
1 bryggslev
1 kylspiral
1 kapsyleringsapparat
kapsyler
1 hävert
1 flaska desinficeringsmedel
tomflaskor

Här nedan kommer direktlänkar till varorna. I några fall har vi angivit flera alternativ.

Om det står Bevaka istället för Köp betyder det att varan är tillfälligt slut i vårt lager. Då går den inte att beställa men om man lägger en bevakning får man ett mail när den kommit in i lager igen.
rostfri kittel 24 l
Rostfri gryta i restaurangkvalitet. Passar alla värmekällor (gas, el, halogen och induktion).
Antal i lager: 14
995:-
Läs mer
Köp
rostfri kittel med tappkran 30 l
Rostfri gryta i restaurangkvalitet. Passar alla värmekällor (gas, el, halogen och induktion).
Antal i lager: 12
1 690:-
Läs mer
Köp
jäshink 30 l
En jäshink i vit plast av livsmedelskvalitet.
Antal i lager: 552
95:-
Läs mer
Köp
tapp 13 mm
Tappkran i plast avsedd att fästas på sidoväggen på ett jäskärl, t.ex. jäshink eller PET Carboy*.
Antal i lager: 1163
29:-
Läs mer
Köp
silikonslang (12 x 16 mm)
Slang i slät, transparent, silikongummi av livsmedelskvalitet.
Antal i lager: 188.5
79:-
Läs mer
Köp
jäsrör
Jäsrör med vattenlås för att tillåta att koldioxid avgår från ett kärl där jäsning pågår,...
Antal i lager: 1031
9:-
Läs mer
Köp
silställning ("saftsil") med silduk
För avsilning av humlerester och druv efter vörtkokningen. Passar att ställa ovanpå en jäshink.
Antal i lager: 61
79:-
Läs mer
Köp
termometer -10 - 110 °C
Laboratorietermometer i glas, 30,5 cm lång.
Antal i lager: 1033
49:-
Läs mer
Köp
flytande termometer
Flytande termometer i glas, 28 cm lång.
Antal i lager: 17
119:-
Läs mer
Köp
hydrometer -10 till +120 °Ö
En hydrometer är närmast oundgänglig för att kontrollera bryggningen och jäsningen. Mäter...
Antal i lager: 615
49:-
Läs mer
Köp
mätglas, plast, 100 ml
Ett mätglas av plast som också kan användas med hydrometer för mätning av vörtens densitet.
Antal i lager: 240
39:-
Läs mer
Köp
slev i plast, 50 cm
Plastslev lämplig för t ex. att röra om i mäsken och för att vispa ner luft i vörten inför jäsning.
Antal i lager: 300
39:-
Läs mer
Köp
Cervisia kylspiral, 9 m
En rejäl kylspiral i rostfritt stål - ett 9 meter långt rör i 12 x 0,5 mm AISI 304 rostfritt...
Antal i lager: 73
895:-
Läs mer
Köp
Greta kapsylerare, handhållen
Handkapsylerare med magnet för att hålla kapsylen.
Antal i lager: 281
119:-
Läs mer
Köp
Astrid kapsylerare, bänkmodell
En kraftig och stadig kapsylpåsättare i bänkmodell.
Antal i lager: 56
395:-
Läs mer
Köp
guldfärgade kapsyler, 250 st
26 mm kronkapsyler (kronkorkar) för vanliga ölflaskor.
Antal i lager: 11
39:-
Läs mer
Köp
"ax och stop" kapsyler, 250 st
26 mm kronkapsyler (kronkorkar) för vanliga ölflaskor.
Antal i lager: 47
39:-
Läs mer
Köp
pumphävert Auto-Siphon med PVC-slang
Med Auto-Siphon är det extremt enkelt att starta häverten - pumpa bara ett eller två tag så är...
Antal i lager: 331
149:-
Läs mer
Köp
Star San 118 ml (4 oz)
Star San är ett nytt miljövänligt desinfektionsmedel. Det är ett anjoniskt syrabaserat medel som...
Antal i lager: 343
79:-
Läs mer
Köp
Saniclean 473 ml (16 oz)
Saniclean är ett nytt miljövänligt desinfektionsmedel. Det är ett anjoniskt syrabaserat medel som...
Antal i lager: 193
129:-
Läs mer
Köp
flaska Longneck 33 cl, 30 st
Ölflaska av typen longneck i brunt glas.
Antal i lager: 35
149:-
Läs mer
Köp
flaska Vichy 33 cl, 30 st
Ölflaska i brunt glas med klassisk formgivning.
Antal i lager: 21
149:-
Läs mer
Köp
flaska NRW 50 cl, 20 st
Ölflaska i brunt glas. NRW står för Nord-Rhein Westfalen som är delstaten denna klassiska tyska...
Antal i lager: 0
129:-
 
Inloggning
 
Mina inköp