English Svenska
   
Brewster brewing system 25 liter

Brewster brewing system 25 liter

846025
Brewster från danska Brewolution är ett kompakt halvautomatiskt bryggverk till ett överkomligt pris.
Man mäskar, silar av och kokar i samma kärl. Sötvörten pumpas runt och värms enligt RIMS-metoden under mäskningen.

Nytt för den tredje generationens Brewster är bland annat:
  • rostfri kittel
  • programmerbar stegmäskning i upp till 9 steg
  • elektronisk temperaturkontroll ställbar upp till 105 °C
  • rostfri trevägs kulventil


Att stegmäska med Brewster är enkelt. Den har en tydlig display där man inför bryggningen kan programmera in tid och temperatur för upp till 9 mäsksteg.

Malten placeras i en perforerad insats som lyfts upp för avsilning efter mäskningen.

Den medföljande kompakta motströmskylaren kopplas enkelt in till kökskran för kylvatten och den kylda vörten flödar direkt från Brewster till jäskärlet.

Brewster består av
  • rostfri elgryta med 2 kW värmeelement samt inbyggd temperatur- och tidsstyrning

  • pump för vörtcirkulation vid mäskning

  • insatssil med botten av rostfritt stål

  • ställning för insatssilen vid lakning

  • rostfri trevägs kulventil med bazooka screen

  • motströmskylare inkl koppling och slang för att anslutning till kökskran

  • kopplingar, ventiler och slangar för styrning av vätskeflödet

Komplettera bara med kärl för värmning av lakvatten (vilket de flesta redan har) så har du en komplett utrustning för att producera ca 25 liter vört från helmalt, kyld och klar för att tillsätta jäst.

Instruktionsfilmer finns här. Nya instruktionsfilmer kommer inom kort.

Humlegårdens Ekolager representerar tillverkaren Brewolution.

In stock: 12

SEK 6,490


Read more
Buy
Login
 
My shopping