Den här jästen från den berömda bryggarstaden Burton i England är fullsmockad med karaktär. Den ger delikata fruktiga smaker, som äpple, klöverhonung och päron. Bra för alla engelska öltyper, IPA, bitter och pale ale. Utmärkt i porter och stout.
förjäsbarhet: 69-75%
alkoholtolerans: medel
flockning: medel
jästemperatur: 20-23°C
Mer produktinfo