London Ale jäst (Brewer's Choice 1028 Activator)
Artikelnummer: 101028
Rik med en torr avslutning. Mineralaktig profil, markerad och frisk, med någon fruktighet. Används ofta för starkare ales och när en hög utjäsningsgrad önskas.
förjäsbarhet: 73-77%
alkoholtolerans: approx 10%
flockning: medel/låg
jästemperatur: 15-22°C
Vikt 0,2 kg