Denna berömda jäststam från Weihenstephan i Tyskland används i bryggeriindustrin över hela världen. Tack vare sina egenskaper har denna stam blivit den globalt mest populära för lagerölsbryggning.

förjäsbarhet: medel
alkoholtolerans:
flockning: hög
jästemperatur: 9-15°C, idealt 12°C
Mer produktinfo

Vikt 11,5 g