Idealisk för snabbmognande röda och vita viner med beaujolaisaktig fruktighet, liksom för större, lagringskrävande röda viner. Låg skumning och låg svavelproduktion över ett stort temperaturintervall.

förjäsbarhet: N/A
alkoholtolerans: 14%
flockning: medel/hög
jästemperatur: 13-32°C


Vikt 0,2 kg