Det bästa jästvalet för torrt mjöd. Använt i många prisbelönta mjöd. Liten skumning och liten eller ingen svavelproduktion. Använd extra jästnäring vid mjödtillverkning.

förjäsbarhet: N/A
alkoholtolerans: 18%
flockning: låg/medel
jästemperatur: 13-24°C


Vikt 0,2 kg