Humlegårdens Ekolager

IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale (Mitch Steele)

7144

Explore the evolution of one of craft beer’s most popular styles, India pale ale. Loaded with...

Antal i lager: 37

179:-

Brew Like a Monk (Stan Hieronymus), 272 sidor, 2005

7138

Stan Hieronymus är en prisbelönt ölskribent. Här beskriver han brygderna från de sex...

Antal i lager: 3

149:-

Designing Great Beers (Ray Daniels), 390 sidor, 1996

7126

Detta är en guldgruva för den som vill designa ett recept för öl i önskad typ och som är road av...

Antal i lager: 7

199:-

Brewing with Wheat (Stan Hieronymus), 200 sidor, 2010

7150

Brewing with Wheat är skriven av Stan Hieronymus, författaren till Brewing like a Monk.

Antal i lager: 1

149:-

Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer's Yeast (Jeff Sparrow), 315 sidor, 2005

7137

Öl som är jästa med annat än Saccharomyces, speciellt Brettanomyces , är temat för denna bok.

Antal i lager: 5

149:-

Classic Beer Style Series #16: Pale Ale, second edition (Terry Foster), 338 sidor, 1999

7216

Bok nummer 16 i "Classic Beer Style Series". För hembryggare och andra som älskar pale ale i alla...

Antal i lager: 3

129:-

Farmhouse Ales: Culture and Craftmanship in the Belgian Tradition (Phil Markowski), 198 sidor, 2004

7136

Denna nya bok som behandlar öltyperna bière de garde och saison fortsätter i Classic Beer...

Antal i lager: 5

149:-

Classic Beer Style Series #5: Porter (Terry Foster), 134 sidor, 1992

7205

Bok nummer fem i "Classic Beer Style Series". Liksom i övriga böcker i serien ges den historiska...

Antal i lager: 5

109:-

Classic Beer Style Series #6: Belgian Ale (Pierre Rajotte), 166 sidor, 1992

7206

Bok nummer sex i "Classic Beer Style Series". De fantastiska belgiska överjästa ölen beskrivs i...

Antal i lager: 2

109:-

Classic Beer Style Series #11: Barley Wine (Fal Allen & Dick Cantwell), 144 sidor, 1998

7211

Bok nummer elva i "Classic Beer Style Series". Att brygga barley wine kräver mycket, vad gäller...

Antal i lager: 2

129:-

Classic Beer Style Series #10: Stout (Michael Lewis), 171 sidor, 1995

7210

Bok nummer tio i "Classic Beer Style Series" skiljer sig från de andra böckerna i serien genom...

Antal i lager: 1

109:-

Classic Beer Style Series #14: Brown Ale (Ray Daniels, Jim Parker), 238 sidor, 1998

7214

Bok nummer fjorton i "Classic Beer Style Series". Ray Daniels (berömd som författare till...

Antal i lager: 3

129:-

Classic Beer Style Series #13: Kölsch (Eric Warner), 215 sidor, 1998

7213

Bok nummer tretton i "Classic Beer Style Series". Eric Warner (som också har skrivit nummer sju...

Antal i lager: 3

129:-

Classic Beer Style Series #12: Altbier (Horst Dornbusch), 144 sidor, 1998

7212

Bok nummer tolv i "Classic Beer Style Series". Horst Dornbusch från Düsseldorf har skrivit en bok...

Antal i lager: 3

129:-

Classic Beer Style Series #7: German Wheat Beer (Eric Warner), 149 sidor, 1992

7207

Bok nummer sju i "Classic Beer Style Series". Warner, utexaminerad från bryggerihögskolan...

Antal i lager: 5

109:-

Classic Beer Style Series #18: Smoked Beers (Ray Daniels & Geoffrey Larson), 273 sidor, 2000

7218

Bok nummer arton i "Classic Beer Style Series". Ray Daniels (känd framför allt för sin utmärkta...

Antal i lager: 3

129:-

Classic Beer Style Series #8: Scotch Ale (Greg Noonan), 185 sidor, 1993

7208

Bok nummer åtta i "Classic Beer Style Series". Pubbryggaren Noonan redogör för historia, råvaror...

Antal i lager: 2

109:-

Classic Beer Style Series #4: Vienna, Märzen, Oktoberfest (Fix & Fix), 109 sidor, 1991

7204

Bok nummer fyra i "Classic Beer Style Series". Denna bok ger historiken och information om...

Antal i lager: 5

109:-

Classic Beer Style Series #9: Bock (Darryl Richman), 162 sidor, 1994

7209

Bok nummer nio i "Classic Beer Style Series". Programmeraren och hembryggaren Darryl Richman har...

Antal i lager: 4

109:-

Classic Beer Style Series #2: Continental Pilsener (Dave Miller), 93 sidor, 1990

7202

I den andra boken i "Classic Beer Style Series" ger Dave Miller såväl den historiska bakgrunden...

Antal i lager: 2

109:-

Classic Beer Style Series #17: Bavarian Helles (Horst Dornbusch), 194 sidor, 2000

7217

Bok nummer sjutton i "Classic Beer Style Series". Horst Dornbusch, som också har skrivit boken om...

Antal i lager: 3

129:-

Classic Beer Style Series #15: Mild Ale (David Sutula), 269 sidor, 1999

7215

Bok nummer femton i "Classic Beer Style Series". Mild ale är en öltyp som många har kvar att...

Antal i lager: 2

129:-