Classic Beer Style Series #6: Belgian Ale (Pierre Rajotte), 166 sidor, 1992
Artikelnummer: 7206
Bok nummer sex i "Classic Beer Style Series". De fantastiska belgiska överjästa ölen beskrivs i denna bok, såväl till historik som till praktisk bryggning. Hemligheterna bakom trappistöl, saisons, vitöl och oud bruin, såväl som övriga specialöl, avslöjas.
Vikt 0,3 kg