Munchenermalt typ I

Munchenermalt genomgår en lite längre mältningsprocess som avslutas vid 115 vilket framhäver maltens aromatiska egenskaper och ger lite den lite mörkare färg än pilsner och wiernermalt.  Typ I är Weyermanns beteckning på en relativt ljus münchnermalt.

Färg: 12 – 18 EBC