chocolate malt (Thomas Fawcett), hel, 25 kg
Artikelnummer: 51630
Chokladmalt är en mörkbrun kvalitet som rostats vid hög temperatur (cirka 230°C) till rätt färg. Den har en mjuk och rund brändhet som ofta upplevs som chokladig. Som mest bör ungefär 5-10% användas.
Tillverkare : Thomas Fawcett
