En mycket populär allroundjäst , med både robust stabilitet och upprepbar prestanda.
Rekommenderas också för kolsyrejäsning på flaska. Utmärkt prestanda i öl upp till 7,5 volymprocent alkohol, men kan jäsa upp till 11,5 %.
förjäsbarhet: låg
alkoholtolerans:
flockning: medel
jästemperatur: 15-24°C
mer produktinformation Vikt 500 g
