Maris Otter pale ale malt

En ljus malt som kommer från två-radigt korn. I malttypens hemland Storbritannien kallas den ofta bara pale malt. Efter en något längre mältningsprocess är pale ale malt aningen mörkare än pilsnermalt.<br>Maris Otter är en klassisk brittisk kornsort som anses som en av de främsta för denna typ av malt.

Färg: 4,5 –5,5 EBC

Bloggat om denna produkt.
Schnille och Schmacks blogg:
http://www.schnille.se/2010/03/paskol-danmark-och-nynashamn.html