5.2 är en blandning av fosfatbuffertar som oavsett vattnets ursprungliga pH stabiliserar din mäsk och vörtkokning på det gynnsamma pH-värdet 5,2. Dosering 1 msk per 20 liter färdigt öl. Tillsätts till inmäskningsvattnet.

Vikt 500 g.