BetterBottle

BetterBottle är den nya generationens jäskärl. Den är tillverkad av helt klar PET av livsmedelskvalitet och kan användas såväl för primärjäsning som för lagring. Denna speciella PET-kvalitet är i princip helt syretät vilket gör att du kan lagra ditt öl, din cider eller ditt vin länge utan oxidation.

Skillnaden jämfört med en glasdamejeanne är att BetterBottle är lätt och tål stötar och smällar utan att gå sönder. Glasdamejeanner är tunga och riskabla att hantera då man kan skära sig illa på skärvor.

Jämfört med en vanlig jäshink är skillnaden att plasten är av mycket högre kvalitet och helt klar. PET-plasten är icke-porös och hydrofob. Det innebär att den inte kan ta smak eller färg av tidigare innehåll och föra över till en ny brygd. Man kommer inte åt att skrubba den inuti, vilket kan verka som en nackdel, men det innebär också att man inte riskerar att repa den på samma sätt som en vanlig jäshink. Det finns inget behov av att skrubba jäskärlet invändigt tack vare ytans egenskaper och att det numera finns bra rengöringsmedel som PBW på marknaden i Sverige. Vanliga jäshinkar behöver bytas ut ganska ofta eftersom de lätt blir repade eller missfärgade, men BetterBottle kan användas om och om igen i många år utan att tappa i kvalitet.

OBS! BetterBottle tål ej kokande vatten. Max 60 grader. Använd PBW för rengöring och Star San eller jodofor för desinfektion.

Ladda hem pdf-broschyr
Länk till BetterBottles hemsida