En större 3-valsars modell från Monster Brewing Hardware. Valsverk med tre 2" krysslättrade bronslagrade valsar (150 mm långa och 51 mm i diameter). 60% större valsyta än Crankandstein. Malten passerar två spalter, och man efterliknar på detta sätt en fyrvalskross. Den första spalten är fixerad till 1,5 mm, medan den andra enkelt kan justeras steglöst mellan 0 och 1,7 mm. Fabriksinställningen som är på 1,1 mm fungerar utmärkt i de flesta fall. Annars kan man prova sig fram med inställningar mellan 0,9 och 1,4 mm. Använd bladmått.

Valsverket är avsett att monteras på eller under en skiva och kompletteras med påmatningstratt. Dessa kan man bygga t.ex. i plywood resp. masonit.

Krossen har 1/2" drivaxel och kan motoriseras med en borrmaskin eller liknande motor som kan köras med lågt varvtal (150-250 varv/minut).

Härdade valsar för användning i professionellt bruk.