En refraktometer är ett optiskt instrument som mäter densiteten för en vätska med hjälp av brytningsindex. Placera några droppar vört/must på prismat och läs av vörtstyrkan/mustvikten på skalan i °Plato. Automatisk temperaturkorrektion mellan 10 och 30 °C. Levereras med förvaringslåda, skruvmejsel för kalibrering, pipett och instruktioner på engelska, tyska, franska och nederländska. Kalibreras med destillerat vatten (ingår ej). Används för att mäta densiteten före jäsning, dvs för vört/must, inte för öl/vin.

Vikt 0,4 kg